Bacon Cheese Burger
Brioche burgerbolle smurt med purløgsdressing, 200 ell. 400 gr. hakkebøf, ost, bacon, salat, tomat, agurk, rødløg, håndskårne pommes frites og chilimayo
Kr. 180,- /210,-
Sprød Kylling Burger
Brioche burgerbolle smurt med purløgsdressing, pankopaneret kyllingefilet, bacon, ost, salat, ovnbagte cherrytomater, agurkesalat, marinerede rødløg, håndskårne pommes frites og chilimayo
Kr. 180,-
Vegetar Burger
Brioche burgerbolle m/“bøf” af quinoa og kål hertil salat, pesto, ovnbagte cherrytomater, marinerede løg og håndskårne pommes frites med chilimayo.
Kr. 180,-
Pulled duck burger á la Christmas
Confiteret and i brioche bolle med hjemmelavet grønkåls “coleslaw” med tranebær og saltet mandler, marinerede rødløg og hjemmelavet agurkesalat hertil håndskårne pomfritter med Chilli mayonnaise
kr. 180,- den kan man få fra d. 17/11
Kunst burger
Brioche burgerbolle smurt m/purløgsdressing, 200 el. 400 gr. hakkebøf, ost, salat, soltørrede tomater, hjemmelavet agurkesalat, marinerede rødløg, cheesestick, panerede onion rings, håndskårne pommes frites og chilimayo
Kr. 180,-/210,-
Gammeldaws Bøfsandwich
Brioche burgerbolle m/ 200 el. 400 gr. dansk hakkebøf fra Himmerland, sovs, ketchup, rødbeder, hjemmelavet remoulade, agurkesalat, ristede løg, rå løg og håndskårne pommes frites
Kr. 180,-/210,-
Ekstra tilbehør
Ost, bacon, guacamole, tomatsalsa, creme fraiche, jalapeños, remoulade, alm. mayo, chilimayo, hvidløgsmayo, hummus eller pesto
Kr. 10,-
Bearnaise Kr. 16,-
